バスジュースだってよ～

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1 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/09(月) 16:14: http://www.toukei.maff.go.jp/genti/1995_12/95_126_2.html
誰か試飲キボンヌ
2 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/09(月) 16:15: また部落らかい？　だれかチェックして－な
3 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/09(月) 16:17: >>02
良くＵＲＬ見てみろ！
ｇｏ．ｊｐだぞ！！
役所がブラクラ貼ってるっちゅ－のか、てめーは(ﾜﾗ
4 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/09(月) 16:25: たしかに、でも5年も前の記事だしてどないせいっちゅ－ねん。
おまえはバック・トゥー・ザ・フューチャーか！
5 名前： まさるくん 投稿日： 2001/04/09(月) 16:27: 農林漁業現地情報

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タイトル：琵琶湖の「ギャング」が「フィッシュジュース」に変身
サブタイトル：有害魚に付加価値，「健康ドリンク」開発
分類：６　農林水産物の流通加工対策・消費者対策の推進
地域：都道府県名: 滋賀市町村名:余呉町
発行月：95/12

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内容
　伊香郡余呉町下余呉の「財日本発酵機構余呉研究所」は，琵琶湖のギャングと呼ばれるブラックバスとブルーギルを発酵させ，健康ドリンク（フィッシュジュース）の商品化に成功した。
　同研究所は滋賀県水産試験場の委託を受け，平成５年からブラックバスとブルーギルの発酵に適したこうじ菌の選択研究を重ねてきたが，頭と内蔵，骨を取り除いて身をすりつぶしたものに，水と澱粉，こうじ菌（アスペルギス）を入れて分解発酵させたところ，アミノ酸，タウリン，ビタミン類を多量に含む琥珀色の液体ができ上がった。この液体を試飲したところ，淡水魚独特の臭みがなく，濃いソーメンつゆのような味との評価であった。
　商品化のためには，ブラックバスのマイナスイメージの払拭が必要だが，既に食品会社から引き合いがあり，原材料の安定供給と販路が確立できれば，有害魚の駆除にもなる。このことから，これまで外来魚に頭を痛めてきただけに，関係者もフィッシュジュースの誕生に期待を寄せている。
　　連絡先：伊香郡余呉町下余呉町1938　　財日本発酵機構余呉研究所
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（電）0749-86-3924
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6 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/09(月) 16:41: おいがつおつゆの原料って実はコレらしい。
7 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/09(月) 17:38: >1
琵琶湖のＢＢＳからネタをパクッといて、
得意気にこんなスレ立てられても…
8 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/11(水) 07:46: うまいのか
9 名前： 廃棄寸前スレ、リサイクル運動実施中！ 投稿日： 2001/04/17(火) 23:35: 廃棄寸前スレ、リサイクル運動実施中！
10 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/17(火) 23:43: ↑
ねえ。そんなに忘れられないの？
11 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/17(火) 23:44: 荒らしに反応する知恵遅れがいます。
12 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/17(火) 23:49: 彡川川川三三三ﾐ
|川｜川　＼　　／｜..　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∥｜∥　◎---◎｜　＜　　応援してるぜ！
川川∥　　　　3　　ヽ　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
川川　（　∴）ー（∴））
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13 名前： えせバサー 投稿日： 2001/04/17(火) 23:49: 自作自演だろ・・・
14 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/17(火) 23:50: 自作自演の投稿感覚じゃないって。
15 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/17(火) 23:50: お前に欠けているのは集中力と判断力だ
16 名前： 名無しバサー 投稿日： 2001/04/17(火) 23:50: 　　　　　　　　　／⌒ヽ⌒ヽ
　　　　　　　　Ｙ
　　　　　　　　　　八　　ヽ
　　　　　（　　 __／/.　ヽ
17 名前： えせバサー 投稿日： 2001/04/17(火) 23:57: じゃぁゾノだ。