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わたり蟹のパスタ
1 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2000/08/30(水) 10:55
わたり蟹のパスタ、作ってみたいんです
トマトクリームベースで(ローズソースって言うのかな?)
美味しい作り方ご存知の方、教えて下さい


2 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/18(水) 23:31
おいしそうですねえ。


3 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/25(水) 10:07
オリーブオイルでにんにく、赤とうがらしを炒めて、ぶつ切りにしたカニを入れる。
カニの色が変わったら、白ワインを加える。
トマトソースを加えて、ちょっとだけ煮込む。
最後に生クリームを加え、パセリをちらして出来上がり。
超普通の作り方でした。




4 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/25(水) 11:01
わたり蟹のパスタを作ったんだけど食べきれなくて
お皿に盛ったままラップして冷蔵庫に保管しておいた。
翌日、チンして食べたら、カニが触れていた場所だけ
カニの味がしみててすっ…げえおいしかった。


5 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/26(木) 00:48
渡り蟹のパスタの渡り蟹って、そのまま食べていいんだよね?
歯に殻がはさまるんだけど…。


6 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/26(木) 00:49
パスタのスレッドがあるんだからそっちでやれよ。
スレッドを乱立させんな。


7 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/29(日) 11:55
>5
渡り蟹のパスタに入ってる、
渡り蟹って丸ごと食べれる?????