ツナ缶サイコ

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1 名前： ツナ子 投稿日： 2000/09/11(月) 04:24: 煮ても、焼いても、そのままでもうまいツナ缶。
貧乏人の良きパートナーです。
ツナ缶を使ったさらにうまい食べ方&料理を
語り合いましょう。
2 名前： ぱくぱく挑戦者 投稿日： 2000/09/11(月) 04:30: 昔、シャレで猫用のツナ缶食った事ある。味があまりついてないけど
食えます。値段も半額くらいだから、熱を通すツナ料理なら使えるな。
3 名前： ツナ子 投稿日： 2000/09/11(月) 04:55: ねこちゃん用のツナ缶か～・・・
ちょっと食べるのに勇気がいるな。
自分でねこ飼ってればひとくちくらいは
食べるかもしれないが。
4 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/09/11(月) 04:57: いつもマヨネーズ＋ウスターソースで食します。
感想教えて。
5 名前： 名無しさん 投稿日： 2000/09/11(月) 05:16: マヨネーズ＋塩・コショウ・醤油少量でおにぎりの具。
醤油おにぎりにすると尚いい。
あと、玉ねぎと一緒に卵とじ（ツナオムレツですな）とか、
炒めたほうれん草や玉ねぎと共にホワイトソースの中にぶち込んで
スパゲッティにかけたりグラタンやドリアに使ったり。
6 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/09/11(月) 05:28: ＞５
は、はらへった
女の子ならつくってくれー
7 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/11(月) 05:36: 缶の端をちょっと開けてシンクの隅で油抜き。
それから微塵切りのタマネギとたっぷりのマヨネーズを加えて
グチャグチャ混ぜ、醤油と胡椒を少し入れて冷蔵庫で寝かせる。
サラダにしてもトーストやサンドウィッチの具にしても最高。
スープ漬けを使うより、オイル漬けの油を切った方がずっと美味
しい。
8 名前： ツナ大好き！ 投稿日： 2000/09/11(月) 05:51: カロリー高いとわかっていてもオイル漬けのほうが
絶対にうまいよね。
スープ漬けとかスーパーに売ってるけどいつも
いなばのライトツナ缶を買ってしまう・・・
9 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/09/11(月) 06:19: 食べようと思ったらマヨが腐ってた・・・・・・。
マヨ抜きで美味しく食べられる方法ってある？
10 名前： モナ子 投稿日： 2000/09/11(月) 07:34: 邪道かもしれないけれど、お蕎麦やうどんに乗せたりします。温か
いのに乗せたり、冷たいのの薬味にしたり。まあつまりカツオブシ
みたいなものだものね。ノンオイルでもいいけど、油漬けでもいい。
あ、油、と思うけど、揚げ玉なんかと同じこと。

それからアボカドと和えてわさびとマヨネーズと醤油少々、おにぎ
りの具にしたり。茶飯の中に入れて緑おにぎり、とか。酢飯に巻い
て手巻きとか。

ツナ子さん、姉妹みたいですね。
11 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/11(月) 12:27: オイル系のツナ缶入れた炊き込み御飯．
米一粒一粒に油がいきわたってうまいっす．
カロリーは心配だけど．
12 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/11(月) 13:09: >11
きのう作ったよー！！
ツナ＋しょうがOnly。
味もいいけど、炊いているときの香りがグッド。

大根の煮物にツナ入れるのも美味いです。
13 名前：りん投稿日： 2000/09/12(火) 01:11: きゅうりとワカメの酢の物にちょっとツナを足すと和風サラダみたいな
カンジになって酢の物嫌いな男性やお子様も食べてくれます。

あと、買い物に行けなかった時にツナでカレー作ったコトもあるです。
猫缶のツナも実は一口食べてみた。ほとんど匂いも味も変わらないすよ。
ちょっと塩味薄いかなぁ、くらい。味つけしてサンドイッチとかにしたら
多分気がつかないんじゃないかと思うです。
14 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 01:17: 我、猫缶体験者第二号発見セリ。
15 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 02:25: うう。逆パターン経験者。猫缶みて、こりゃツナ缶じゃないか、と
猫にツナ缶（ノンオイル）与えたことアリ。いやそのとき家にそれ
しかあげられそうなものなかったんだもの。でも猫用でも98円ぐら
いするし、イナバの４個セットとそんなに値段変わんないじゃん、
と思ったケド…。ただし、猫には塩分なんかがよくないので、13読
んでやっぱりやめとこ、と思いましたです。
16 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 03:56: ツナ缶と、豆腐を水切りした後潰した物とネギの小口切りを、溶き卵と片栗粉
でまとめた物をフライパンで焼くのが好きです。
以前、料理バンザイで杉田字を二郎氏が作ってました。
http://www.tv-asahi.co.jp/broadcast/ryoban/650/656Ap.html
17 名前： ツナ子 投稿日： 2000/09/12(火) 03:56: ＞10　モナ子さんほんとに名前が姉妹みたいですね(笑
　　　それから私もうどんに入れたりしますよ～。
　　　ふつうのかけうどんにワカメとツナだけでもけっこううまいです！
　　　もちろんオイル漬けのほうで。
　
　今日は肉じゃがを作ろうと思ったのですが肉がなかったので
　いつものいなばライトツナで作ってみました。
　ちょっと生臭い感じもしますがツナ好きにはどうって事のない
　出来栄えでした。　　カレーに入れてもうまいですね。　　
18 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 03:58: よりにもよって人の名前によけいな字をつけてしまいました。
すみません、杉田二郎氏です。
19 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/09/12(火) 04:43: 子供のころから実家の朝ゴハンに出てて、大好物だったもの…
ゆがいたほうれんそうを砂糖醤油で味付けして、ツナと混ぜる。
今自分でつくってもあまり美味しくないのはなぜだろう…
20 名前： ツナ子 投稿日： 2000/09/12(火) 05:13: ＞16さん　　豆腐があるので今日の昼にでも作ります。
　　　　　　画像、お好み焼きみたいですね。

＞19さん　　朝ご飯にぴったりなおかずじゃないですか？
　　　　　　味付けは砂糖醤油だけ？
　　　　　　甘めの味付けだから子供向きなのかな～
21 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/13(水) 01:01: 水にさらして辛みを抜いたタマネギのスライスをたっぷりと皿にのせ、
その上にオイル漬けのツナ（さっと熱湯をかけて軽くオイル抜きしたもの）
をこのせる。
ドレッシングはたっぷりの白ゴマとツナ缶のオイルと酢・しょう油・砂糖。
これをミキサーにかけて作る。

うまい。
ビールのつまみに合う。
22 名前： 叶モナ子 投稿日： 2000/09/13(水) 02:25: 山田詠美の小説『僕は勉強ができない』に、皮むき器でひたすら大
根とにんじんを削って、水にさらすサラダが登場するのですが、た
しか小説の中ではそれにツナを乗せるとは書いてなかった気がする
のですが、わたしはオイル漬けのツナと、あれば貝割れ大根、刻み
海苔をのせて醤油をかけていただきます。美味しいです。
23 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/14(木) 02:28: 地下食品街の試食品係りのおばちゃんに教えてもらったレシピ☆
1ツナ缶の油をきって小口切りにした葱と混ぜる。
2軽く塩コショウで味を整える。
3油揚げに切り込みを入れて袋上にする（しいて言えばこれが難しい）
4オーブンで焼いてお終い。
　後はめんつゆ系を薄めたものなんかをおこのみでかけて食べて下さい。
美味しいよ、レンジでもまぁいけるよ。
24 名前： rikky 投稿日： 2000/09/14(木) 06:12: パスタを芯が消えるまで茹でて､水にさらす。
水気をしっかり切ってから､大根おろし､ツナ､刻み海苔を振りかけて
最後にしょうゆをかけて､即席和風スパゲッティーにしてます。
25 名前： ツナ子 投稿日： 2000/09/15(金) 02:38: ＞23さん　和風の一品料理ですね。
　　　　　居酒屋のメニューにありそうな感じ。
　　　　　レシピ見てるだけでおいしそう。

＞24さん　すごい簡単でヘルシーなパスタ料理ですね。
　　　　　サラスパとかで作ってみます。
26 名前： 名無しさん 投稿日： 2000/09/24(日) 02:40: ツナ缶はふた開けてそのまましょうゆと七味を
かけて食べる！　　　　これが１番うまい！
27 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/24(日) 05:11: ツナ缶の油切って醤油かけて、ごはんに乗せて食べる。
他におかずがあってもついやりたくなっちゃう。
28 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/29(金) 17:56: うちはお肉がない時、ツナ缶を使ったツナカレーを時々作ります。
マッシュルーム（缶詰でも生でも）とかグリーンピースなど加えると
結構いけると思います。
29 名前： がんばれ！名無しさん 投稿日： 2000/09/29(金) 19:01: 油きって、ほかほかごはんに卵。
で、仕上げは醤油よりめんつゆかな。
30 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/09/29(金) 22:14: 市販のミートソースの素（肉無し）に、挽肉の代わりに油を切ったツナを入れる。
人参とかピーマンとかをみじん切りにして入れてもよろし。
肉の時と比べてあんまりとろっとしないけど、お味はあっさりめでうまい。
コクが足らんな～っていう時は、ビーフコンソメとかを少し足してもいいと思う。
31 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/30(土) 06:51: ノンオイルツナを汁が無くなるまでフライパンであっためて御飯にのせる！
これがマジでうまいです！
32 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/10/04(水) 02:14: ＞31　オイル系ツナのほうが全般的にうまくないか？
　　　こんどその料理する時に七味と醤油を入れてみなようまいよ。
33 名前： ノンオイルの理由 投稿日： 2000/10/04(水) 15:58: 空缶の後始末が楽なんです・・・。
それだけの理由で、ノンオイルタイプを愛用しています。
オイル漬けの方が、美味いであろうことは承知なんです
けどね。

私はもっぱらオムレツ(もといスクランブル)です。
玉ねぎと炒めて、塩コショウした卵液を投入。
強火でぷくぷく言うのを、様子見ながら突付いて、
7割位の火通しでお皿へ。
よく言えば、オープンオムレツ状態です。
好みでお醤油かけて、温かい白いご飯！
34 名前： ツナチャーハン 投稿日： 2000/10/05(木) 04:26: すごい自己満足な料理法だけどおいしいと思うから
暇な人は作ってみてください。
まず、フライパンにオイルツナを開け（油を切らずに）そこへミックスベジタブル
を投入しますそしてよくいたまったらご飯を入れ、醤油、塩こしょうをしてもう
出来あがりです。好みによって最初に卵を入れてもいいです。
あとチャーハンの出来あがり間際に日本酒を少し入れるとツナの生臭さが取れて
ふっくらとなるのでおすすめです。　このチャーハンとリケンのワカメスープが
とっても合うのでぜひ試してみてください！　　
35 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/10/05(木) 05:38: ＞24
自分は、それに海苔の代わりに大葉を千切りを乗っけて、
醤油の代わりにノンオイル青じそドレッシングをかけます。
これもおいしいから、試してみて。
36 名前： 名無しさん 投稿日： 2000/10/05(木) 15:09: 子供のころ給食でフレークごはんというのがあって、大人気だったなー
あまから醤油味のツナをゴハンに混ぜるというだけなんだけど。
自分は放送委員だったので、多めにツナとったりして…
あと単純だけど、ツナのおにぎり。冷めたころがまた美味しい。
37 名前：なべ投稿日： 2000/10/05(木) 23:42: 納豆にシーチキン、タマネギのスライス。
ぐちゃぐちゃに混ぜてご飯にかける。
小さい頃の土曜日のお昼ご飯は、いつもそれだったような‥‥
悲しすぎる。
38 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/06(金) 00:00: >37
うまそうじゃん！
豆腐買ってきてやってみるわ。　
39 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/06(金) 01:41: >38
えっと、どこに豆腐が出てくるんでしょうか
40 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/06(金) 05:44: ツナを大根おろしとまぜてサラダの上に
どかんと乗せて食べる。
41 名前： "居酒屋"のドキュンおやじ 投稿日： 2000/10/06(金) 14:56: 私の店ではツナ雑炊を出しているのですが、これがなかなか評判いい
です。作り方は普通に出汁にごはん(うちでは軽く水で洗う)を入れて、
ツナは身も油も全部入れます。味付けは醤油でツナのにおいを消して、
あとは塩を少々。とき卵を入れた後はきざみネギときざみ海苔。
42 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/07(土) 02:46: ＞41　　やばいよ・・今腹減ってるからレシピ見てるだけでたまらん・・・。
　　
43 名前： 名無しさん＠どーでもいいことだが。 投稿日： 2000/10/07(土) 03:39: わたし、ノンオイルツナを汁ごと鍋に入れて、
オイスターソースで味付けてご飯にかける。

あと、ホールトマトにピザソースで味付けしてツナ混ぜて
パスタソースに。
ノンオイル使うとミートソースより低カロリーだし。
44 名前： 名無し 投稿日： 2000/10/07(土) 15:54: 猫缶サイコー、ツナ缶逝って良し（藁）
缶詰使うエセ厨房が、そんな連中料理すんな

消防に包丁の使い方でも習ってこい
45 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/10/07(土) 16:18: 1）アンチョビとオリーブは小さくきざんでおく。
2）すり鉢に（１）とシーチキンをいれて、すりつぶす。
3）フランスパンを斜めに薄く切り、その上に盛る。

にんにくを少量入れても風味豊かに…
シーチキンは油ごとつかいます。
ノンオイルの場合は、オリーブ油を加えるといいでしょう。
46 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/08(日) 03:17: 肉じゃがに肉の代わりで入れたけどやっぱ肉の方がうまいね(ﾜﾗ
でも、肉を買い忘れたときとかの代用にはなるぞ。
47 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/08(日) 11:56: パンも、うどんも、ご飯も良し。
フレークもいいけど、
かたまりの高いヤツ（ファンシー？）が好き。
48 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/08(日) 17:18: 豆腐をすりつぶした中にツナを入れて卵や塩、こしょうで
味付けしたのを油であげるとニセコロッケ風でおいしいです。
それにあんかけをかければ一品料理風。
フライにしてケチャップで食べれば弁当なんかにもいいと思うよ。
49 名前： ひなひな 投稿日： 2000/10/13(金) 07:35: みなさん、さすがですね。
私もひとつ。
１．れんこんを２～３㎜の厚さにスライスして一口大に切り、油を引いたフライパンで色が透明になるまで炒めます。
２．１にツナ缶、輪切りの唐辛子を加え水分を飛ばします。
３．醤油を回し入れたら出来上がり♪
れんこんはあんまり炒め過ぎないようにして下さいね。
シャリシャリという歯触りが無くなってしまいますので。

＊私はツナ缶はスープ煮の方を愛用していますが、油漬けを使う場合は最初に入れて、れんこんを炒めても良いかもしれないですね。
ツナ缶は他にもペペロンチーノに入れても美味しいです。
50 名前： 料理工学士 投稿日： 2000/10/13(金) 08:42: お揚げのはさみ揚げの素材に佳し。
納豆やツナに海苔を混ぜて、お揚げの中に入れて揚げるだけ。
おろし醤油でどうぞ。
51 名前： おっぺけ 投稿日： 2000/10/13(金) 15:23: 皿うどんっつーか細麺の堅焼きそばのあんかけの具にツナを使うと美味しいの。
その際、炒め油にツナ缶の油を使ってみて！
ハネやすい＆焦げやすいけど、ツナのいい味が移ってるから無駄にする手はないよ。
52 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/10/14(土) 12:11: みんなツナ料理のレシピいっぱい持ってるんですねぇ～♪
すごい参考になります。
いくつかは試してみましたけどどれもこれもハズレが無くて
みんなおいしく食べました。
家の母はツナをポロポロになるまで炒め、そこに鰹節やゴマなどを（醤油、砂糖で味付け）
入れたふりかけ？佃煮？みたいにしてます。　夜食のお茶漬けの友達に！