おかずは何品作りますか？夕食編

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1 名前： 主婦３年目２７歳 投稿日： 2000/09/12(火) 13:45: 私は料理の腕は普通の主婦ですが、みなさんは毎回おかずは何品くらい作りますか？

参考にさせてください。
2 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 13:52: メインのお肉料理と付け合わせ
汁物
デザート
サラダとサイドディッシュひとつ
オードブルぽいもの

かな。夫の帰りが遅いとヒマなんで上野順番で一品づつ増えてゆく
夕食が遅いと胃袋が弱ってきて食べきれない…
3 名前： 主婦歴２年半・・・ 投稿日： 2000/09/12(火) 14:19: 旦那が遅くても、早くても家で食べる人なので、しっかり作ります。
でも、自分としては、どっかで手を抜いてるかも・・・

昨日は、「ひやむぎ」←このへんが、手抜き・・・かなっ
　　　　「天ぷら」
　　　　「浅漬けとお味噌汁」
揚げ物は大変ですよね～・・・帰ってくるまで揚げられないんだもんなぁ～・・
4 名前： 主婦歴三年半 投稿日： 2000/09/12(火) 14:27: 最初の頃は一汁三菜作ってたけど
最近は二菜とごはん、とかそんな日もある。
5 名前： 名無しさん＠いつもひもじい 投稿日： 2000/09/12(火) 14:29: ＞3
もっとちゃんと作らないと失格ですよ
6 名前： 主婦嫌い 投稿日： 2000/09/12(火) 14:37: 何でそんなこと気にすんだよ。
失格なんて言い出すヤツもいるし。
くだらない。
7 名前：＞6 投稿日： 2000/09/12(火) 14:40: おめえもそう思うんならレスすんなよ

頭の悪い煽り野郎が！
8 名前：＞７投稿日： 2000/09/12(火) 14:46: といいながらアゲてみせるのは何故だ。
9 名前：＞8 投稿日： 2000/09/12(火) 14:49: よその食生活知りたいじゃん
10 名前： >3 投稿日： 2000/09/12(火) 14:49: 天ぷらを作っているみたいだから
手抜きとは思わないが、ひやむぎのときは
みそ汁は要らないのでないかと思う
11 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 14:55: みそ汁、主菜（肉か魚）、副菜（野菜料理）、小鉢の一汁三菜。
小鉢はめかぶとかごま豆腐とか、調理しなくてもすむもの。
あと漬け物とか、岩のりだとか、なめたけだとかをくっつける。
12 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 14:57: ごはん、味噌汁、漬物、煮物（出来合いだったり、２～３日作り置き
したの物）その他メイン一品てなかんじですかね。

でも時間がない時や面倒な時は店屋物。
13 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 15:34: 一汁二菜が基本。それに納豆や漬け物がついたり。
できるだけ、食材を数多く使うように努力してます。
14 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/09/12(火) 15:37: ラーメンとご飯と味噌汁とトースト。デザートはプリン。
これ定番。
15 名前： 名無しさん＠主人帰らず 投稿日： 2000/09/12(火) 15:41: 永谷園の煮込みラーメンにご飯いれる

定番！
16 名前： どうでもいいが 投稿日： 2000/09/12(火) 15:50: >15 一汁、になるのかな、こういうの......。
17 名前： 夫歴10年 投稿日： 2000/09/12(火) 15:50: 冷蔵庫に明太子（たらこ）、漬物（沢庵、しば漬け、キムチ、ザ－サイ等）、
自家製しらすのふりかけ、レタス、キャベツ、トマト、佃煮（わかさぎ、あさり、
海苔等）等があればいいんじゃないの。豚肉はコマ買っとけばいいし、魚は鮭が
日持ちするし、味噌汁がインスタントだって、薬味を入れるだけで随分違う。
基本は御飯炊けばいいんで、メニューに家族からリクエスト＆文句ない限り、
あまり考えると辛いと思うです。
18 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 16:26: インスタント味噌汁だす嫁ってイヤだね。
19 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/09/12(火) 17:01: >>18
嫁に文句を言うより自分で作ろう。
20 名前： 19は 投稿日： 2000/09/12(火) 17:17: ３６歳独身素人童貞
21 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/09/12(火) 17:30: ご飯、汁物、メインのおかず（肉、魚）、サブのおかず（煮物等）、
サラダなどの野菜もの、漬物、常備菜。
家庭菜園で季節の野菜が余って仕方ないので品数多くなってしまう。
料理は母、妹、私で交代でやってるのであまりダブらないけど
一人で家事やってたらもっと手抜きしてると思う。
22 名前： 主婦歴２年専業 投稿日： 2000/09/12(火) 18:10: おかずの種類が多くなくちゃイヤ！な私なので、沢山作ってしまう。
ふーふ二人暮らしなのに。２時間半も料理してる＜うううばかみたい
23 名前： 17 投稿日： 2000/09/12(火) 18:24: インスタント味噌汁、あくまで例えでございます・・真意は、薬味に
もバリエーションがあると味噌汁の具に加え、毎日新鮮に食べられま
すねという、当たり前の事を書いたつもりでしたが・・・
ちなみに我が家は、俺が８割料理作ってるんで、インスタント味噌汁
出ません。会社で夜中に夜食代わりに飲みます。
24 名前： >22 投稿日： 2000/09/12(火) 19:44: あまりは捨てちゃうタイプ？食べちゃう？
25 名前： ５年目 投稿日： 2000/09/12(火) 20:52: ＞２２
　全く同じです。ウチも夫婦２人だし。
　でもウチの連れは大食らい（デブ）なので
　４、５人前位作るんだよぉ。
26 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/09/13(水) 12:34: 今日は何に使用かな
27 名前： 22 投稿日： 2000/09/14(木) 02:03: いや、うちは１品の量は少なめで種類多く作ってしまうんです。
もーちまちまちまちまメンドくさい！　　それでも残るけど…
28 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/23(月) 02:21
29 名前： ラトヴィッジ 投稿日： 2000/10/23(月) 02:42: うちの家庭はゴハン・肉もしくは魚・煮物・サラダ・デザート・味噌汁・漬物
ってカンジだったな。
一人暮しだとそれがゴハン・おかず（2･3品）だけに…
味噌汁好きなんだが作りすぎちまうんだよな…
30 名前： 花と名無しさん 投稿日： 2000/10/23(月) 05:30: 27歳一人暮し。でもつきあってる人とかと、よくうちでゴハン食べる。
一人のときは大量の一品。さば一切れ買ってきて、でかいまま焼いて
どんぶりゴハンにのせるだけとか、残ってるもん全部入れたスープを
鍋いっぱい作ってでかいどんぶりで食べるとか…
人がいるときはメインのおかずに、しるもの、あとせいぜいサラダとか
タマゴ焼きとかつけるくらい。料理時間は30分くらいだと思う。
31 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/23(月) 18:45: このスレみるとたくさん種類作らねばと思うage
32 名前： NAEMON 投稿日： 2000/10/23(月) 19:18: >24
うちは、余ったおかずは翌日の夕食に持ち越す。
冷蔵(特に夏場)して、加熱するものはレンジでチン、もしくは鍋のまま再加熱。
残り具合で、その日のおかずは加減する。
おひたしなんかは2,3日続くのが当たり前になってる。
続くと飽きそうな時は、おひたしなら湯掻いた状態でベーコンと炒めるとかのバリエーションは有り。
ご飯はラップで冷凍して、後日、まとめて炒飯に。
33 名前： ぱくぱくさん結婚５年目 投稿日： 2000/10/23(月) 20:05: 余ったおかずは私の朝食または昼食になる。
でも、コロッケとかは旦那の好物なので、黙っていても
「これ、余った奴は朝にチンして食べるからおぼえといて」と
オーダーされる。
ちなみに今夜もコロッケなのでキャベツの千切りも多めに作って
明日に備えます。あとはツナとシメジの和え物と豚汁。
最近汁物は具だくさんが好き。
34 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/07(木) 18:19: 我が家の昨日の晩御飯。
ポテトコロッケ（じゃがいも版とさつまいも版）＋キャベツ、白菜とベーコンのクリーム煮、
小松菜と揚げの煮びたし、つけもの、さつまあげ、味噌汁、ごはん。
これを仕事から帰った後作って食べて･･･終るのは11時半くらい。ダンナの帰りが
遅いので助かってます。
宅配で野菜がたくさんくるので使い切ろうと思ってついつい品数が多くなってしまう･･･
35 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/07(木) 18:41: バカ主婦の井戸端スレッドあげるなよ。