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変わったお菓子ありますか?
1 名前: asu 投稿日: 2000/10/05(木) 10:43
誰か、変わったお菓子知りませんか?例えば、豆腐を使ったお菓子とか
おいしいのに、変わった物を使ったお菓子ありませんか?知ってる人!
たくさん教えてください!


2 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/05(木) 11:29
菓子なんか、検索すれば結構ヒットするんだがね・・・

 それに、まずは『変わった』というのが何を指すのかを定義しないと
話にならん。
 そもそも作るのか、買うのか?

 というわけで、適当に挙げとくぞ。1の聞きたい事と違っても責任
もたん。
 ここは料理板だから、作るほうに限定するぞ。

1.蒸したココナッツを入れた餅。インドネシア料理だ。
2.米粉のケーキ。椰子砂糖とココナッツミルクで作る。これも
マレーシアあたりの菓子だ。
3.豆腐のアイス。カロリーダウンに良いそうだ。
4.サトイモの甘納豆。自作した事は無い。
5.カボチャプディング・キウイソース。あまり変わった感じはしないな。
6.カボチャプディング・バナナソテーソース。バナナのバター炒めは
美味いぞ。

沢山教えろと言うので取合えず6個挙げた。
『存在』だけを問われているので、レシピは無しだ。


3 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/05(木) 12:25
でも、レシピも書かなきゃ食べ物板に行けって言われちゃうね。


4 名前: あなたのうしろに名無しさんが・・・ 投稿日: 2000/10/05(木) 13:31
日本酒ケーキ http://www1.neweb.ne.jp/wa/osabishi/sakec.html
納豆のビスコッティ http://www.age.ne.jp/x/yuri6/cake/mouth/osu_10.2.htm



5 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/05(木) 14:08
>>3

作り方くらい、自分で検索すれば出てくるんじゃないかな。


6 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 2000/10/05(木) 14:52
りんごを皮をむいて、芯を取る。適当な大きさに切って、
バターを絡める。そしてそのバターを絡めたりんごにシナモンシュガーを
たっぷりと振りかけてレンジで2・3分暖める。
それでしんなりとすると結構美味しいかも・・・・
メジャーなお菓子だったりして・・・・


7 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/05(木) 15:05
>>6

芯をくりぬいたところに、クリームチーズを詰めて焼くってのも
あるよ。

>>1

変わってる…とは思わないけど、バナナの揚げ菓子とか。
春巻きの皮に包んで揚げて、生クリームかアイスクリームで食べる。




8 名前: ごはん定食 投稿日: 2000/10/05(木) 20:10
クッキーにサイコロ状にしたチーズをたくさん入れる。
砂糖は入れない。

甘くないので、ちょと変わってるかも?



9 名前: 名無しさん@お腹いっぱい 投稿日: 2000/10/06(金) 00:03
<チョコがゆ>
米のおかゆをココアと砂糖でさらに煮て
上に生クリームをかけたものらしい。
テレビに良く出る城戸崎愛っていう料理家の
お気に入りレシピらしくて、うちにある20年前の
お菓子の本に紹介してあったけど、今売っている本にも
紹介されていた。すごく美味しいと書いてあるけど
勇気がなくて作れない。

<ワレーニキ>
ロシアのお菓子らしけど、お菓子の材料で作ったスイトンって感じ。
こんなの作ったら、出された人は苦い顔をすると思うけど
本には美味しいと書いてある。

<ほうれんそうケーキ>
バタークリームにほうれん草を混ぜて緑色にしたケーキ。
これは意外と美味しい気がする。


10 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/06(金) 11:31
沖縄のポーポー。
小麦粉150g、水300cc、ベーキングパウダー小さじ1
黒砂糖80〜100g。
これをまぜて、おたま一杯分ずつ焼くだけです。
両面焼けたらくるくる巻いてできあがり。
もちもちしてておいしいです。


11 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/06(金) 12:50
>>9さん
そのチョコがゆ作った事ある気がします。
かなーり前ですけど。<小学生の時とか
味は…そのままでした。美味しくありませんでした!
ワレーニキかどうかは記憶に定かじゃないですが
小麦粉と卵・砂糖の種を暖めた牛乳と砂糖に投入
して食べるという「すいとん」風のお菓子は
読んだ事がある気がします。<ヨーロッパのどこかのお菓子

でもこうしてみると、日本の羊羹なんて「かわったお菓子」
でしょうねぇ。他の国から見ると。


12 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/10/06(金) 14:05
>>5
でもそれじゃ板違い。わざわざここでやる必要もなくなる。