キムチを使ったお料理

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1 名前：桃投稿日： 2000/10/18(水) 22:17: 温かいご飯にキムチを乗せて食べるのも好きなのですが、
キムチってお料理に使っても美味しいですよね！
そこで皆さんオススメのキムチを使ったお料理を教えて下さい。

ちなみに私のオススメは、
納豆とキムチと小麦粉、お酒、お醤油、塩、コショウを混ぜて、
適当な大きさを小さいお玉ですくって油で揚げて、
マヨネーズをつけて食べるのが好きです。
一瞬「えっ」って感じの材料ですが、美味しいですよ！
つまみにGoodです。
2 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/10/18(水) 23:47: キムチチャーハンが美味しいです。
あと、
キムチ、納豆、マグロのぶつ切り、卵黄の組み合わせ、最高！
3 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/19(木) 00:28: キムチと納豆、タマゴの組み合わせって最強じゃない？
美味すぎ。
週に1度はご飯に乗せて食べてます。
4 名前：桃投稿日： 2000/10/19(木) 00:33: １です。
すいません。１に書いた材料に卵を忘れていました。
２さん、３さんありがとうございます。
やっぱりキムチには納豆と卵の組合せは外せませんね！
5 名前： 名無しさん 投稿日： 2000/10/19(木) 06:24: 納豆とキムチを混ぜた、オムレツも美味しいですよ。

うちでよく作るのは、ブタキムチ。
ただ一緒にいためるだけなので、すごく簡単。
でもご飯が進みます。
6 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/19(木) 08:28: 山芋千切りに乗せて食べてます。
好みで一寸お醤油やお砂糖を混ぜて。おいしいよ。
7 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/19(木) 10:34: キムチの味噌汁
8 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/19(木) 11:44: 豚キムチ

豚ばら肉にキムチをフライパンで炒め、味付けはキムチの汁。
辛いのが苦手の人には玉ねぎなどのほかの野菜をぶち込んで炒めるべし。
好みによって醤油数滴。。
9 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/19(木) 13:43: 豚キムチを作るとき、
もやし、タマネギ、にんじん、ピーマンを一緒に炒め
最後に長ネギ、ニラを加えてます。
厳密にはキムチ入り野菜炒めかな？
でも美味いっす。
10 名前： ラトヴィッジ 投稿日： 2000/10/20(金) 04:46: ゆでたスパゲティにバターからめて、
納豆とたれまぜて、しょうゆちょっと入れてキムチまぜる。
邪道？
けっこーすきなんですが～（爆）
11 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/10/20(金) 12:28: 昆布が手に入れば、朝鮮はピリカラ文化には、ならなかっただろうなあ。
12 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/11/02(木) 02:05: 豚キムチにはにんにくと茎にんにくを入れます。美味いです。
13 名前： 名無しさん 投稿日： 2000/11/05(日) 11:25: 茎にんにく美味いよね！
回鍋肉風に炒めても美味い。もちろんキムチも入れてね。
14 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/11/07(火) 17:17: >11
キムチに昆布入れる人もいるよ～ん.
揚げ昆布もあるし.
15 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/11/07(火) 20:42: 居酒屋で食べたジャガイモとキムチのグラタン。
茹でたジャガイモとキムチに、ホワイトソースとチーズがのって
焼いてあった。
ホワイトソースとキムチが意外にあってたよ。
16 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/11/08(水) 01:32: >>16さん紹介の料理と似てるので、ジャガイモのかわりにお餅
を使ったキムチのグラタンを焼き肉屋の創作料理メニューで
食べたら、なかなか美味かったです。ポイントはこの板の方なら
ご存知のように、化学調味料を使ってないキムチ。
化学調味料使ってあるキムチって、炒めはごまかしきいても、
この手の加熱方だと、一発で鼻にきて食えませんね。
17 名前： 名無しさん 投稿日： 2000/11/09(木) 11:51: >>16
それってすごい異色！
キムチとホワイトソース。
どちらも好きだけどちょっと怖い（ﾜﾗ
でもいつかやってみよー（ﾜﾗ
18 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/11/14(火) 06:19: 料理じゃないけど、
キムチを切ったりしたとき
まな板に、汁がついて結構落ちにくいのですが、
何かいい方法あります？
19 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/11/14(火) 11:06: キムチの炊き込みご飯。。
20 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/11/14(火) 13:12: >>19
まな板の代わりに牛乳パックを使ってます。
21 名前： おじゃる 投稿日： 2000/11/14(火) 15:40: キムチ納豆チャ～ハン美味しいよ♪キムチと納豆が好きなら
きっといけると思う！
22 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/11/14(火) 16:42: １．鶏手羽の骨を抜いてそこにキムチを刻んだのを詰める
２．グリルで焼き色がつくまで焼く

肉には味をつけなくてもキムチの味で大丈夫！
23 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/11/14(火) 22:01: キムチとひじきの煮物和えたら、旨かったよ。
↑切り干しダイコンのやつで。
24 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/06(水) 11:31: age
25 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/06(水) 23:05: キムチにはマヨネーズでしょう。
26 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/07(木) 03:22: ＞26
邪道
許しませーん
27 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/07(木) 17:26: チョンばっかだなここは。
28 名前： みさきむち 投稿日： 2000/12/22(金) 11:43: >>19
ほらほら。ねえ。これ私の知恵だけど
まな板に水をかけてみて。あかくならないよ。
29 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/22(金) 15:51: 白菜キムチを刻んで、生牡蠣を和える。
我が家で評価がまっぷたつに別れたおつまみです。
30 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/22(金) 16:51: >>23さん
骨ってどうやって抜くの？
31 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/22(金) 16:54: えのきとベビーホタテで薄めの味噌汁を作り、そこにキムチをたっぷり入れる。
お好みでイカやエビなども入れる。
冬はいっつもこれでゴハン食ってる。
32 名前： ねじりんぼ 投稿日： 2000/12/22(金) 18:35: ○キムチ豚汁
豚汁をたくさん作って、翌日はキムチを投入すると
また違った味が楽しめて楽チンです。

○まぐろキムチ丼
いろんなレシピがあると思いますがうちはこうです。
まぐろのぶつ切りと刻んだキムチをごま油＆しょうゆであえ、
熱々ごはんにのせて白ゴマ、小ねぎ、のり(韓国のりがあれば韓国のり)
をトッピング。簡単でおすすめです。
33 名前： 禁断の名無しさん 投稿日： 2000/12/22(金) 18:50: 食べ物板で「すっぱくなったキムチ、どうやって食べてはる」という
スレッド立てたところ、ここのスレッドがあることを教えてもらいま
した。
いろいろおいしそうなメニューで、参考にさせていただきたいですね。

ところで、独り者なのですぐキムチをすっぱくさせてしまうのですが、
すっぱくなったキムチにあいそうな料理法としてはどれがいいですか？
わたしは韓国でホームステイもしたことがありましたが、火が通りや
すいのでチジムの具にしてみたり、豚キムチにしたり、キムチチゲに
したりしてました。ただレパートリーが少ないので困ってます。
34 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2000/12/24(日) 07:05: 美味くもなんともないレスが続くな・・・
35 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/24(日) 07:53: 冬休みに入ったもんで厨房が続々とあちこちに出没してるな。
36 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/24(日) 09:09: >>45-46
まあまあ。低能の相手をわざわざしてやらなくてもいいだろ
クソ厨房は無視しとこうや
ほっときゃそのうち孤独死するわ（藁
37 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/24(日) 09:10: やっぱりキムチといったら鍋でしょう
冬の寒い時期に食うキムチ鍋はいいね
38 名前： きむちうどん 投稿日： 2000/12/25(月) 21:09: うどんの出汁（少し薄味にしたもの）を煮立てて
豚バラ肉入れて火が通ったらキムチを汁ごと入れます。
ここにうどんをいれて少々煮込みます。
少し辛いと思ったら　溶き卵を入れましょう。
　とぉおおおっても　美味しいです。
39 名前： あぼーん 投稿日：あぼーん: あぼーん
40 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/26(火) 04:40: キムチ鍋おいしいよね～
最後にご飯を入れて食べるのが最高！
具はやっぱ豚肉が1番合うみたい。鶏肉だとさっぱりしてるし
牛肉も合わなくはないけど、やっぱ豚肉。
で、白菜たっぷりにらもたっぷり。
ネギと豆腐としらたきは入れないと。ジャガイモも合うよ。
41 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/26(火) 05:30: ぜいぢてきなことはよくわからないけど、きむちはおいしいとおもいます

お握りの具にしてもグー
42 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/26(火) 23:38: バカチョン氏ね
43 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/27(水) 00:15: >>41
ぼくも、基地外のことはよくわからないけど、きむちはおいしいとおもいます

やっぱ鍋だね。豚肉と一緒に炒めても旨い
44 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/27(水) 17:06: ずいぶんと減りましたね・・・。
なんで？
45 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/27(水) 23:26: バカチョン氏ね
46 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/28(木) 05:37: >>44
ｳﾞｧｶが前に書き込んだやつか？
だったら透明あぼーんされたみたいだね
47 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/28(木) 10:11: >>46
あぁ、冬厨のせいですね。
ありがとうございます。
48 名前： 名無しさん 投稿日： 2000/12/29(金) 01:17: 朝鮮人の食い物なんかたべていると、織原城二みたいな、金髪強姦魔になりますよ
49 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/29(金) 02:19: キムチ鍋は、体が暖まるので大好きです。
キムチって豚肉と合いますねー。
50 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/29(金) 09:44: ＞４８
お前みたいなｸｿよりはマシなんじゃないか？
51 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/29(金) 10:25: >>34さん辺りのレスから
つじつまがあわなくなって来てるけど
透明あぼーんのせいだったのですね。
52 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/29(金) 15:17: たらこスパゲティーにキムチであえたイカ刺しをのせると
味に深みが出て美味しいです｡キムチだけでもいいですよ。
53 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/29(金) 21:44: >>52
いか刺しのキムチ和え、大好きー。
簡単だし、お酒にもあいますよね。
キムチを刻んで、いかとよくなじませるとめちゃうまです。
食べる時に、うずら玉子をぽとん。
54 名前： 日韓友好 投稿日： 2000/12/29(金) 21:59: 納豆と共に、ゆでたてうどんにからめます。あ、あさつきも。
ずるずる……うめえ。
55 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/29(金) 22:02: 太めのスパゲティに大根おろし、キムチ、刻み味付け海苔。
食べるときにちょこっと醤油をかけるとすっごく美味しいですよ。
食べるとしたら夏のほうがいいかもしれないけど。
56 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 00:58: キムチは脳細胞の大量殺戮兵器ですよ。
チョンみたいに粗野で横暴で低知能になりたいんですか？
松本智津夫みたいになりたいという貴方は
テロやらかすまえに白菜を結わってあるビニール紐で首吊って下さい。
貴方は理解できないかもしれませんが、それが社会の為なのです。
57 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 01:00: >>56
率先垂範。
うどんで首吊って逝け。
58 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 01:06: >>57
おまえだな！
麻原を脱走させようと企んでる奴は！
しかし安心して良さそうだな。
今度はどんな手を使うかと思えば
うどんで壁を登ろうと考えてたのか！
さすが洗脳されただけあるな
うどんがそんなに強度あるわけねーだろ！
そんな計画失敗は目に見えて・・・

おっとやべぇ
今のは聞かなかった事にしてくれ！
心置きなく尊師を救ってくれたまえ！
59 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 01:09: 新手の馬鹿登場
60 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 01:16: 創価信者氏ねよ
おまえら事実上オウムより危険なんだよ
売国奴め！
61 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 01:39: いよ！がんばれ！
何でも噛み付く３歳児(w
62 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 01:42: >>60
どうして泣いてるの？
鼻水も出てるよ。
63 名前： そんし 投稿日： 2000/12/30(土) 01:44: 　　　　　　　　■■■■■■■■
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64 名前： そんし 投稿日： 2000/12/30(土) 01:44: 　　　　　　　　■■■■■■■■
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65 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 01:45: 西から昇ったテポドンが　　　東に落ちる（マンセー！　マンセー!）

これで　いいのだ　　（アンニョン　ハセヨー！）
これで　いいのだ　　（ツングル　　ムニダー！）

チョン　チョン　バカチョン　バカ　チョンチョン

キチガイ国家だ　　バーーーーーカ　チョンチョン！！！！

　　　＿＿＿＿
　　Ｙ／ニニ|>o<|＼
　／／/＼＿＿＿＼
　|／ /　＝＝＝ | ￣
　|　 /　　　・　・ |
　＼（6　　（_λ_）＼　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　/ 　　＿ ||||||| ＿|　　　　　　＜　　　チョンなのだ！！
　　|（（＼□￣□／|　　　　　　　｜
　　＼　　￣￣￣　ノ　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　／￣￣＼ /￣￣￣￣￣|了
/　　　　　　|：　　|￣￣￣￣
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http://buyo.room.ne.jp/~buyo/bgm/midi-a/bakabonmid.htm
66 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 01:45: ♪地震もないのに橋落ちる　　だから　朝鮮橋（ヨボセヨ！　　ヨボセヨ!）

　これで　いいニダ　　（ウリナラ　　マンセー！）
　これで　いいニダ　　（カムサハ　　ムニダー！）

　チョン　チョン　バカチョン　バカ　チョンチョン

　懲りない民族　　バーーーーーカ　チョンチョン！！！！

　　　＿＿＿＿
　　Ｙ／ニニ|>o<|＼
　／／/＼＿＿＿＼
　|／ /　＝＝＝ | ￣
　|　 /　　　・　・ |
　＼（6　　（_λ_）＼　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　/ 　　＿ ||||||| ＿|　　　　　　＜　　　基地内の反対なのだ！！
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　　＼　　￣￣￣　ノ　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　／￣￣＼ /￣￣￣￣￣|了
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67 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 01:46: 国際援助は軍事費に　だから貧国家（マンセー！　マンセー!）

これで　いいニダ　　（オル　マエヨー！）
これで　いいニダ　　（ケンチャ　ナヨー！）

チョン　チョン　バカチョン　バカ　チョンチョン

独裁国家だ　バーーーーーカ　チョンチョン！！！！

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　＼（6　　（_λ_）＼　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
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　／￣￣＼ /￣￣￣￣￣|了
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68 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 01:50: あーあ。
とうとう大泣きしながら始めちゃったよ（ﾌﾟﾌﾟ
69 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 01:52: ただいまバカが泣きながら爆走しております(w
70 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 02:08: 料理板だけに厨房が暴れてんな(ﾜﾗ
71 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:13: >>70
と、泣きながら書いてるバカ(w
72 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:15: おいおい。
誰が暴れてんだよ。>>70
しかも面白くもねーぞ。
ｸｿしてかーちゃんの布団もぐりこめって。
73 名前： ＞７０ 投稿日： 2000/12/30(土) 02:16: 名前消すの忘れたんじゃないのか？（藁
74 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 02:18: >>71
オイオイ
在日の分際で日本語書くなよ
外国人選挙権法案とかよく言ったものだな
日本語が話せないとそれだけの事言えないものな
でもな、世界広しと言えどもあんな不合理な法律は無いぜ
そのへん少しは常識身につけろよ
姦国からつまみ出され、日本でもゴミ扱いされて
マトモな教育を受けた事無いから
正常な思考力が育ってないのかもしれない君達には酷かもしれないがね
75 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 02:22: 君達ねぇ
俺様がコピペ荒らしなんてゆー芸の無い事するとでも思ってんの？
己の貧しい思考力で理解できない考えの持ち主を俺だけにしようとして
自分が多数派だと思い込みたいんだろうけどさ
世の中そんなに甘くないんだぜ
オマエの低レベルな思考を遥かに超越した常識人がごまんと居るのよ
「みんな自分と同じ程度のｳﾞｧｶだから安心」なんて思わないこったね
76 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:22: ＞USON

トラウマでしょ。
小さい頃相当苛められたようだね。
辛かったんだね。
気が済むまで泣きなよ。
77 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:25: バカが自ら正体を暴露(ﾌﾟ
78 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:25: 妄想癖もあるんだね。
こんな低レベルのコピぺってあったっけ？（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
名前の消し忘れ、相当恥かしいんだね。
ごまかすなって（ｗ
79 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 02:25: トラウマ
秦の始皇帝死後、宦官・趙高が権勢の確認と群臣が味方につくかどうか反応を見る為、二世皇帝に馬を献上した。
その際に彼が「虎です」言うと、それを「馬」と訂正する者や、沈黙する者。また、趙高の権勢を恐れ「虎」と答える者があったことから。
80 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:27: 冬厨房よ、温かくしておやすみ。
81 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:27: 駄文厨房（藁
82 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:29: ははは。
オヤスミ僕ちゃん。
83 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 02:30: >>78
素直にオマエモナーと返してあげるよ
この前他板で煽った時も誰かが俺に便乗してさ
んでそれを全部俺の自作自演だと言い張る奴が居たな
程度の低い人間てのはどんな分野でも同じ反応をする事が証明されたってわけだ
他人の言う事を妄想扱いする事で己が正しい思考力を維持していると思い込んでる真性の妄想野郎だな
こういう奴は煽り倒しても最後まで自覚しないから困るよﾏｯﾀｸ
84 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:32: >>83
上手い言い訳。（ﾌﾟ
ぼくちゅわん、最高だね！いえい！！（ﾌﾟ
85 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:32: >83
そうきたか。（藁
86 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:34: ミスって恥かしいんでしょ。
粘着冬厨房。（ｗ
87 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:36: 煽りに乗ってはだめです。

ほっときましょう。
自爆ﾊﾞｶは。
88 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 02:41: （ﾌﾟ　と（藁　と（ｗ
括弧系のオンパレードだな。
一人が使い分けて複数人に見せかけているのかこの板の住人が
みんな似たもの同士なのかは知らんが
>>84の
>ぼくちゅわん、最高だね！いえい！！（ﾌﾟ
これはおかしい。
感嘆符を重ねたと言う事は、その後は大笑いしなきゃならない。
(ﾌﾟは「感情を押さえながらも押さえられない程面白い」という表現で
感嘆符の後では見た目がおかしいし、話の辻褄もあわない。
ぼくちゅわん、最高だね(ﾌﾟ
とするのが妥当だ。
89 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:41: 　　　　　　　　■■■■■■■■
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90 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 02:47: 私は　(w　だけど・・・
ではおやすみ。
91 名前： USON 投稿日： 2000/12/30(土) 02:49: ちゃんとあいさつできたね～
おにいちゃんえらいね～
おやすみね～
92 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2000/12/30(土) 13:09: 長期休暇の時期になるとバカがわいて出るな。
93 名前： 90 投稿日： 2000/12/30(土) 13:47: ･･･。
お前に挨拶したんじゃねえって。
しかも女だし。(w