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もんじゃ焼き
1 名前: ( ´∀`)さん 投稿日: 2000/12/03(日) 15:42
もんじゃ焼きの作り方を教えて
薄力粉と水とソースでうす−くしてやったら
だまみたいになって食べれるもんじゃなかったぞい


2 名前: 名無しさん 投稿日: 2000/12/03(日) 16:29
水ではなくて、ダシ汁でなさった方が良いかと・・・


3 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/12/03(日) 19:51
なるほど。それいただきます。>2


4 名前: 那覇市在住 投稿日: 2000/12/03(日) 22:40
もんじゃ焼きって食べたことないですなあ。
お好み焼きを水で薄めればいいんでしょうかねえ?
イマイチ作り方、食べ方も分かりません。
チャンプルーみたいなもんでしょうか・・


5 名前: 熊本っす〜 投稿日: 2000/12/03(日) 23:07
>>4
俺も作ったことないっていうか、実際には見たことさえない。
一体どんな料理なんだろう・・・
作りかけのお好み焼きみたいになってるのをテレビで見たことある。



6 名前: 名無しさん 投稿日: 2000/12/03(日) 23:11
コーンを入れるとウマイ


7 名前: うちのやりかた 投稿日: 2000/12/03(日) 23:26
ホットプレートでキャベツをある程度炒めてから
ドーナツの形に輪を作り小麦粉、水、ウスターソース、桜海老、
乾燥したサキイカみたいなの(名前忘れた)を混ぜた物を流しこむ。
液体がトロトロしてきたら全部からめる。
わざと焦がせて食べるのがおいしい。

小さい頃、ベビースターを入れたなぁ ちとしょっぱいけど。
トッピングは好きな物を。


8 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/12/03(日) 23:39
もんじゃスレッドあるです。このスレッドは3つ目のもんじゃスレ
なるのですよ…。後々めんどううなので、↓こっちに統合しません
か?
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=972615921


9 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/12/04(月) 00:13
うーん
でもそっちはちょっと書きこみにくいな…
東京人はみんなもんじゃ好きだと思ってる人とかいるし・・・


10 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/12/04(月) 00:14
ブルドッグのサイトみてみて作ったんだけど
どうもうまくいかないんですよ。
なんていうか、固まっちゃうんですよね


11 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/12/04(月) 16:25
8ってまじうざい。
えらそうにお前が管理するな!!



12 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2000/12/04(月) 18:01
ここで話を進めると以前のスレでの知恵を埋めることになるんだっけど。