オイルサーディンのおいしい食べ方

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1 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/01/11(木) 16:20: オイルサーディンをもらったのですが、調理法がわかりません。
おいしい食べ方教えてください。
2 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/01/11(木) 18:54: 他のスレに死ぬほど出てる食べ方だけど。
作家・森瑤子がよく作ったというオイルサーディン丼。
１オイルサーディンをフライパンにあけて温め、醤油をたらす。
２あたたかいごはんの上にのせて、七味、万能ネギ、レモン汁を好みで添えていただく。
3 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/01/11(木) 19:09: 缶詰･瓶詰め料理の80もどうぞ。
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=971696269
4 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/01/15(月) 10:36: マヨネーズにちょっと醤油混ぜたものとか、そこにかつおぶしも混ぜるとか、
そういう単純なのもお勧めします。
5 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/01/17(水) 00:42: 缶詰の場合、ふたを開けて
マヨネーズをかけて、そのまま（缶ごと）
オーブントースターで焼く。
マヨネーズにちょっと焦げ目が付いたら
できあがり。
これをビールと一緒に頂く。
6 名前： ばくばく名無しさん 投稿日： 2001/01/17(水) 00:45: 湯煎してねぎと鰹節と醤油をかけて。
7 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/01/17(水) 16:27: スレ立て逃げか？１。
8 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/01/17(水) 23:30: オイルサーディンをフライパンで軽く炒めて
そこにちぎったレタスを投入！
レタスがしんなりしてきたら塩で味付け。
馬鹿ウマ！
9 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/01/18(木) 02:05: タマネギスライスとレモン汁、ディルでもふって
サンドイッチの具に。固めのパンがいいです
10 名前： 1 投稿日： 2001/01/22(月) 14:33: 皆さん､ありがとう。
>5さんの方法で食べました。
ほんと、おいしかったのでオイルサーディン買って他の調理法も試してみます。
11 名前： きー坊 投稿日： 2001/02/13(火) 23:49: フライパンを熱して、オイルサーディンをぶちまげ、ざっと炒まったところに
茹で上がりのスパゲッティを入れ、醤油をかけまわす、あればレモン汁も少々。
お皿に盛ったら、かいわれ大根（ネギでも可）を散らす。　　美味しいよ！
一缶で２～３人前がいいと思う。
かいわれ大根は余熱でしんなりしてくるから、盛りつけ後でいいよ。
12 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/13(火) 23:55: >>11
それ、頂戴します！！！！
13 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/14(水) 01:50: >>8
私もそれと同じもの作ります。
出典は「夫すごろく」というマンガです。
14 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/17(土) 19:35: キャベツをさっと湯通しする。
フライパンにオイルサーディンのオイルと鷹の爪（私は輪切り）と
ニンニクを入れて、火をつける。ニンニクの香りが少ししたら、
オイルサーディンを入れて少し炒める（オイルサーディンは半分にした方がイイ）
そこに湯通ししたキャベツを入れてまた少し炒める。
あらかじめ頃合を見計らって気持ち固めに茹でておいたパスタ
（細めの麺方が美味しい）を入れて混ぜ合わせながら少し炒める。
塩味がパスタにもついているので、最後に塩（気持ち程度）・白こしょうを入れて出来あがり。
あと隠し味に醤油を垂らしても美味しいです。
15 名前：チビ投稿日： 2001/02/20(火) 02:34: ピザトーストの具にしてもおいしいよ。
トマトソース塗って、スライスたまねぎのせて、
ピーマンとかトマトなんかもいいです。
アンチョビの仲間だもんね。

森瑶子のご飯バージョン、やったことあるけど良かった。
16 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/20(火) 02:42: まぜご飯にすると意外とおいしいよ。
17 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/20(火) 13:01: >>11
今日の昼食とさせていただきました。
美味かったぞｺﾞﾙｧ(＾д＾)Ψ~~~
18 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/21(水) 16:16: ここを見て、今日の夕飯はオイルサーディンのパスタにしようと
思ってスーパーに行ったら、売ってなかった。

鬱だ。
19 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/22(木) 06:14: 『ナルニア国物語』ではトーストにのせられていたね。
20 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/22(木) 06:20: >>19
ん？『アリス』の間違いでわ？
21 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/22(木) 10:24: >>19 >>20
オイルサーディンのオープンサンドって、イギリスでは普通じゃないの？
ただし、あんまり上品な食べ物ではないイメージみたい。
上品なサンドイッチはキューカンバーサンドだもんね。
22 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/02/27(火) 23:50: ↑
ウソつき（藁。
23 名前： yummy 投稿日： 2001/02/28(水) 22:29: 缶を開け、それをガスレンジに直接置く。グツグツしてきたら
お醤油をチビットかける。以上。
24 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/03/01(木) 00:33: ↑
にんにくスライスいっぱい乗せてから
グツグツさせても美味しいよ。
25 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/03/01(木) 03:06: ペペロンチーノを作る時に、一緒にあえるダニ。
26 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2001/03/01(木) 23:45: チリ味のはそのまま食べられますか？