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こだわりの調味料
1 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/05(木) 23:48
国産のみならず、外国産のものを含めて店頭にはバラエティー豊かな調味料が並んでます。どれを使えばいいか迷ってしまいます。

この料理には、このブランドのコレっていうのを教えてください。
砂糖、塩、醤油なんでも可です。
ちなみに自分は、沖縄の「粟国の塩」を愛用しています。


2 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/05(木) 23:58
少し前に「生しぼり醤油」という醤油を買いました。
今まで使ってた醤油ってなんやったんって思うくらいおいしいです。
醸造期間が長くて、原料や仕込み水も良いものを使っているようです。
ほんまにおいしいよ。