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温泉卵の作り方
1 名前: R2D2 投稿日: 2001/04/14(土) 23:35
家庭で美味しく作れる方法、教えてください。


2 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/14(土) 23:35
ゆで卵の作り方であれば、何でもOKかも。


3 名前: 昔の住人 投稿日: 2001/04/15(日) 00:02
 同じような質問が多いのでいつも思うのだけど、人に聞くより
作ってみたら。簡単な卵料理だし、失敗しても一個20円でしょ。


4 名前: chees 投稿日: 2001/04/15(日) 01:32
以前も同じ質問に答えてやった。
もう言いたくない。


5 名前: んんんん 投稿日: 2001/04/15(日) 06:58
24時間風呂に卵をいれとけ。


6 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/15(日) 07:24
カップヌードルの空き容器に
卵を入れて熱湯を注いで13分?
だったっけ?



7 名前: 塩味つきゆで卵ってどうよ? 投稿日: 2001/04/17(火) 02:15
温泉たまご は だいたいわかるんだけどなぁ。
塩味付き卵 は 全然わかんない。作る専用の機械もあるらしいけど。
ちなみに塩水に1日つけたけどダメだった。ネットで検索しても見つからない。

どーよ?


8 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 09:54

一日で味がつくか!ぼけ。
舌が曲がりそうなくらいこゆい塩水に2週間は漬けんかい!



9 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 11:30
>>8
それって腐らないのかな?
卵は一週間以内に食べきるようにしているんだけど・・・・。


10 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 11:51
温泉玉子が作れるグッズがあるよ。


11 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 14:32
>>7

っていうか卵に塩つけて食べればイイじゃん


12 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 14:49
コンビニで売ってる塩味の卵でしょ?
私も知りたい〜〜。塩水に一晩つけても味しなかったし。
温泉卵よりそっちの方が気になる


13 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 14:54
ラップでくるんで保温状態の炊飯器にいれとけ。
味付け卵は自分も知りたい。



14 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 16:09
塩卵あたりで検索すると出てくるよ。
あまり実用的ではなかったけど。


15 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 18:07
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=984963469
味付け卵関係ならこっちに少しあるよ


16 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/18(水) 00:08
味付け卵をつくるときは塩水を濃くしすぎないのがコツです。
飲めるくらいのちょっと濃いくらいがベスト!


17 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/18(水) 02:01
あった、これこれ
http://www.cds.co.jp/ff/food_i.htm


18 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/18(水) 02:09
http://www.exp.org/egg/egg_CH3-COOH.html
これは比較的実用的なのかな


19 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/04/18(水) 03:27
定期的に立つにゃあ…。

温泉卵の上手な作り方を教えろ
http://piza.2ch.net/cook/kako/971/971369407.html


20 名前: 投稿日: 2001/04/21(土) 23:59
>>14-19
サンクス!まじ感謝するぜ!

こんど作ってみねーとな。